Andrea Tomasetig, známy kurátor a antikvariátny kníhkupec z Milána nám porozpráva o tom menej známom vesmíre, ktorý zahŕňa vzťah medzi talianskou kuchyňou a kinematografiou, knihami, časopismi a reklamou, so zameraním aj na mimoriadny príbeh Carosella – veľmi sledovaného reklamného televízneho programu, ktorý bol v Taliansku vysielaný od 3. februára 1957 do 1. januára 1977.
Prednášajúci nás imaginárne svojim rozprávaním a pomocou snímkov prenesie do dvoch fascinujúcich a milovaných svetov – do sveta talianskeho jedla a jeho vyobrazení.
Názov prednášky pochádza z veľkej výstavy “Cibo di carta” (Papierové jedlo), kurátora Andreu Tomasetiga, ktorá sa konala v milánskej galérii Galleria del Gruppo Credito Valtellinese v rámci Svetovej výstavy Expo 2015.
Prednáška bude v talianskom jazyku.