Tag: Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Eventi

22 Novembre 2021

Breve storia degli spaghetti al pomodoro – VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Nell’ambito della VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo e in collaborazione con Casa Artusi, la Libreria Tomasetig e il quotidiano Pravda, l’Istituto di Cultura di Bratislava promuove la pubblicazione della Breve storia illustrata degli spaghetti al pomodoro, che il 26 novembre 2021 uscirà in lingua slovacca come inserto del giornale. La pubblicazione, con testi […]

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Eventi

12 Novembre 2020

Pellegrino Artusi: il primo blogger gastronomico

Grazie all’iniziativa dell’Istituto Italiano di Cultura di Praga vi proponiamo il seminario del professor Massimo Montanari: “Pellegrino Artusi, il primo blogger gastronomico” Nel quadro degli eventi previsti per la della Settimana della cucina italiana nel mondo e in occasione delle celebrazioni per i 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi, il professor Massimo Montanari, docente […]

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Eventi

2 Gennaio 2020

Degustazione di vini italiani presso il ristorante Primo Amore

Degustazione di vini italiani, per gli studenti dell’IIC presso il ristorante Primo Amore di Bratislava. L’evento con ingresso a pagamento, si svolge nell’ambito della IV Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

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Eventi

11 Febbraio 2019

Dodici storie sul cibo. Carte dalla collezione Michele Rapisarda

Curatore della mostra: Andrea Tomasetig Inaugurazione della mostra: 21/10/2019, ore 17:00 Le opere esposte provengono dalla collezione Michele Rapisarda di Milano, composta di circa 14.000 carte illustrate di uso quotidiano dal Seicento al Novecento, in ampia parte imperniata sull’alimentazione e che racconta capitoli centrali della storia del cibo e del costume attraverso un repertorio iconografico […]

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Eventi

11 Dicembre 2018

Sapori Italiani – Menù del Natale italiano con Andrea Ena

Lezione di cucina con i Menù del Natale italiano, con degustazione di cibi e vini italiani, tenuta dal noto chef sardo Andrea Ena presso il suo spazio enogastronomico di Bratislava. L’evento, con ingresso a pagamento, si svolge nell’ambito della III Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

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Eventi

16 Novembre 2018

Košice – III Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Evento dedicato alla III Settimana della Cucina Italiana nel Mondo presso il Ristorante italiano Peppe’s. Maggiori informazioni: https://www.facebook.com/PEPPEs-983342141765513/?tn-str=k*F

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Eventi

30 Luglio 2018

Da Cinecittà alla tavola. Il cibo nei manifesti del cinema italiano

Tra i tanti aspetti che rendono l’Italia famosa nel mondo sicuramente ci sono il cibo e la cinematografia. La mostra organizzata dall’Istituto Italiano di Cultura presso gli spazi espositivi della Biblioteca Universitaria di Bratislava presenta proprio questo connubio, attraverso materiali originali provenienti dall’Archivio Enrico Minisini di Cividale del Friuli. I manifesti, le locandine, le fotobuste, […]

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Eventi

29 Dicembre 2017

Sapori Italiani – Lezione di cucina italiana con Andrea Ena

Lezione di cucina italiana, per gli studenti dell’IIC, tenuta dal noto chef sardo Andrea Ena presso il suo nuovo spazio enogastronomico di Bratislava. L’evento, con ingresso a pagamento, si svolge nell’ambito della II Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

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Eventi

16 Novembre 2017

Luoghi e ricette – Dieta mediterranea nella costiera sorrentina-amalfitana e nelle isole del golfo di Napoli

Mostra gastronomica a Nitra Dopo Trnava e Košice, terza tappa della mostra realizzata dall’Istituto Statale Polispecialistico San Paolo di Sorrento, in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Bratislava, dedicata alla dieta mediterranea ed in generale alla cucina tradizionale della costiera sorrentina-amalfitana e delle isole del golfo di Napoli. La parte grafica della mostra è […]

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Eventi

18 Ottobre 2017

Luoghi e ricette – Dieta mediterranea nella costiera sorrentina-amalfitana e nelle isole del golfo di Napoli

Mostra e presentazione gastronomica L’Istituto Statale Polispecialistico San Paolo di Sorrento, in collaborazione con l´Istituto Italiano di Cultura di Bratislava e la SOŠ obchodu a služieb (Istituto Superiore del Commercio e Servizi) di Trnava organizza questa mostra didattica sulla dieta mediterranea ed in generale sulla cucina tradizionale della costiera sorrentina-amalfitana e delle isole del golfo […]

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