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Giornata internazionale del caffè – conversazione sul caffè con il Dott. Marino Petracco

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Che cosa rende un espresso davvero italiano? E perché il caffè, in Italia, è molto più di una semplice bevanda?

In occasione della Giornata internazionale del caffè, vi invitiamo al Museo Nazionale Slovacco per un incontro dedicato a uno dei simboli più amati e riconoscibili dell’Italia nel mondo.

A guidarci alla scoperta di storie, curiosità, segreti, gusto e cultura del caffè sarà il Dott. Marino Petracco, ricercatore, esperto di caffè e curatore della mostra Il caffè?… italiano!, attualmente allestita al Museo Nazionale Slovacco.

Un’occasione per parlare di espresso, moka, miscele e tostatura, ma anche di design, rituali, abitudini e piccoli grandi gesti quotidiani che hanno fatto del caffè un’autentica metafora dell’italianità. Perché dietro una tazzina si nascondono secoli di storia, innovazione e competenza.

E non finisce qui: dopo la conversazione, il Dott. Petracco accompagnerà il pubblico in una visita guidata alla mostra Il caffè?… italiano!, alla scoperta delle caffettiere, delle macchine professionali e degli oggetti che raccontano l’evoluzione del caffè italiano e il suo rapporto con il design e la vita quotidiana.

☕ E naturalmente ci sarà anche il caffè!

A tutti i partecipanti sarà offerta una tazza di ottimo espresso Hausbrandt, per concludere l’incontro nel modo più italiano possibile: parlando di caffè, davanti a un caffè! ❤️

Lo sapevate?

Il 1° ottobre non è una data casuale: la Giornata internazionale del caffè è celebrata ogni anno in questa data e richiama l’attenzione non solo sul piacere di bere caffè, ma anche sulla sua importanza economica, sociale, culturale e ambientale. La ricorrenza è nata in occasione di Milano Expo. Il caffè è infatti uno dei prodotti tropicali più scambiati al mondo e coinvolge milioni di famiglie di coltivatori.

E in Italia il caffè ha assunto una dimensione tutta particolare: è un rito quotidiano, un momento di incontro, una pausa, un pretesto per fare due chiacchiere. “Prendiamo un caffè?” è forse uno degli inviti più semplici e più italiani – ma anche più mitteleuropei, a dire il vero –  che esistano.

Vi aspettiamo per parlarne insieme!

Evento in lingua italiana con traduzione consecutiva in slovacco.

Ingresso libero.