Príbeh “Slow food”
Réžia: Stefano Sardo (2013) 58’ Dokumentárny film Stefana Sarda popisuje “revolúciu” rozpútanú pred 25 rokmi Carlom Petrinim, autorom myšlienky a zároveň zakladateľom neziskových spoločností Slow Food a Terra Madre. Malá skupina kamarátov presadzuje nový životný štýl, nový spôsob spájania stravovania s kultúrou a prírodou, nové nazeranie na vzťah medzi človekom a jeho okolím a prehodnotenie pojmu – idey „slow“, pomalý, udržateľný. Cez pohľad na život Carla Petriniho pochopíme odhodlanie súčasného hrdinu, stojaceho pri zrode hnutia, ktorého súčasťou sa stali reštaurácie, podniky, ovocné sady, pivnice a má vyše 100.000 členov vo viac, než 150 krajinách sveta, s cieľom zachrániť planétu aj s pomocou jedla.